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[청보마을] 바삭바삭 요거 나또볼 3종 / 블루베리,치즈,요거맛
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[청보마을] 바삭바삭 요거 나또볼 3종 / 블루베리,치즈,요거맛

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단백질 간식

[청보마을] 나또볼 3종

#유산균 #영양간식 #간편하게쏙 #상온보관나또

“유산균 하면 나또지” 간단하게 휘휘 저어 먹기만 해도 풍부한 유산균과 식이섬유를 섭취할 수 있는 나또는 다이어트 시 섭취량이 줄어들어 변비가 찾아오는 사람들에게 많은 사랑을 받고 있어요. 하지만 아쉽게도 발효 과정에 생기는 특유의 향취와 끈적임으로 인해 어른, 아이 할 것 없이 호불호가 명확히 나눠지는 식품 중 하나인데요. 오늘은 피키에서 만날 수 있는 달콤한 나또를 소개해드리려 합니다. 나또를 달콤하게? 대체 나또를 어떻게 달콤하게 즐길 수 있는지 궁금하시다면, 이 페이지를 주목해주세요.

"나또를 상온보관 한다구요?"

1일 1나또를 실천하고 있는 건강식품 예찬론자 에디터Y입니다. 저희 집 냉장고에서 절대 빠지지 않는 식품 중 하나는 바로 나또인데요. 풍부한 영양과 맛이 좋아 매일 매일 챙겨 먹고 있답니다. 하지만 살아있는 유익균이 풍부한 나또는 온도가 높아지면 발효속도가 빨라지기 때문에 보관법이 가장 중요한데요! 때문에 더운 여름철에는 나또를 휴대해서 먹는다는 것 자체가 힘든 부분이 있었죠. 그렇지만 오늘 소개하는 나또볼은 상온 보관이 가능하다는 사실! 저와 같은 고민을 하고 계셨더라면, 오늘 소개해드리는 나또볼을 언제 어디서나 맛있게 즐기세요.

"1g당 바실러스 생균이 무려 23억마리 이상"

나또를 발효하는데 사용하는 균! 나또볼을 만드는 주재료인 나또는 이 균주도 매우 특별한데요. 더 좋은 품질의 더 풍부한 영양분의 나또를 만들어 내기 위해 개명대학교 연구진과 20년에 걸친 지속적인 연구를 통해 개발한 특허 받은 균주를 사용해서 나또를 만들어요. 이 균주를 사용해 발효하면 1g당 바실러스 생균이 무려 23억마리 이상 생성되는 만큼, 몸에 좋은 유익균과 영양 성분이 가득한 나또볼이랍니다.

"나또 특유의 냄새가 싫으신 분"

나또의 효능과 가치가 알려져 많은 분들이 찾고 있지만, 아직도 특유의 향취와 끈적임으로 인해 쉽게 도전을 망설이는 분들도 많으실 텐데요. 오늘 소개하는 나또볼은 생나또를 동결 건조한 뒤, 화이트 초콜렛을 입혔기 때문에 거부감을 느끼셨던 분들도 친근함을 느끼실 거예요. 게다가 나또의 부족한 영양소를 치즈, 요거트, 블루베리 3가지 맛으로 밸런스를 맞추어서, 성장기 아이부터 체중 관리하는 어른들까지 모두에게 추천하는 식품이랍니다.

"기름 한 방울 없이 바삭한 나또"

식단 관리를 하면, 바삭하고 달콤한 간식들이 더욱 생각나는 것 같아요. 평소에 딱히 즐겨먹는 편이 아니더라도, 섭취량이 줄어 들어 간식거리에 저절로 손이 가는데요. 그런 분들도 죄책감 없이 맛있게 즐길 수 있는 나또볼은 바삭한 식감을 자랑해 간식에 대한 갈증을 단박에 해결해 줄 거예요. 그런데 어떻게 나또볼을 만드냐구요? 나또볼은 초저온에서 일정 시간 동안 수분을 증발시켜 건조하는 동결 건조 기법으로 만들었기 때문에 기름 한 방울 없이 바삭한 식감을 구현할 수 있었답니다.

순수한 자연의 먹거리로 발효식품을 만드는 청보마을은 일본 설비에 의존하던 낫또를 100%국산화 하기 위해 균주개발, 설비정비 등의 꾸준한 노력을 하며 구축해 나가고 있습니다.

 
 
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  • 평점평점평점평점평점fos**** 2019-08-08

    울아빠 간식

  • 평점평점평점평점평점w3k**** 2019-08-06

    와 ~ 냄새

  • 평점평점평점평점평점dsj**** 2019-07-31

    냄새가 하나도 안나네요 ㅠ ㅋㅋㅋㅋ

  • 평점평점평점평점평점ydd**** 2019-07-31

    아주 맛있네요!

  • 평점평점평점평점평점esd**** 2019-07-30

    적극추천

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