유기농 통밀 100%

[마이굿밀]
저칼로리 프로틴 케이크 5종

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#다이어트 #디저트 #유기농 #단백질

"피트니스 선수도 먹을 수 있는 빵을 직접 만들어보자는 생각으로 시작했어요."

각종 피트니스 대회 수상에 빛나는 선수가 둘째 가라면 서러운 ‘빵돌이’라면 믿을 수 있겠어요? 마이굿밀 백승엽 대표의 이야기 입니다. ‘몸매 관리의 시작’ 하면 많은 분들이 빵, 간식 끊기를 꼽으실 것 같아요. 아이 손바닥만한 조각케익 하나가 비빔밥 한 그릇과 맞먹는 열량을 지니고 있으니 그럴 만도 하죠. 하지만 술과 고기는 끊어도 빵은 죽어도 못 끊겠다는 온 세상의 빵순이, 빵돌이들의 위해 탄수화물이 잡곡밥 한 숟갈 정도밖에 되지 않는 저칼로리 고단백 케이크를 만들었어요.

"NO밀가루 NO설탕 NO버터"

정제된 밀가루 대신 100% 유기농 통밀로 만든 마이굿밀 프로틴 케이크는 천천히 소화되는 통밀의 특성상 보다 오래 포만감을 유지할 수 있어요. 설탕 대신 0칼로리 천연 감미료인 스테비아와 에리스리톨로 맛을 더해 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있죠.

"속이 편한 좋은 단백질이 원료의 50% 이상"

마이굿밀 프로틴 케이크에는 식물성 단백질과 동물성 단백질이 골고루 들어가 있어요. 장이 예민하신 분들도 안심하고 드실 수 있도록 흡수력이 높은 분리 유청 단백질과 분리 대두 단백질로 총 원료의 50% 이상을 채웠답니다. 시중 슈크림빵에 비해 탄수화물은 8배 낮게, 단백질은 2배 높게 만든 제대로 된 프로틴 브레드랍니다.

원료로 쓰이는 WPI(분리 유청 단백질)은 농축 유청 단백질을 미세하게 필터링하여 유당 및 불순물을 제거한 상태로 단백질 순도가 95%에 이르러요. 또 다른 원료인 ISP(분리 대두 단백질) 또한 지방과 탄수화물을 제거한 단백질로 아르기닌과 글루타민이 풍부하며 소화 속도가 느려 장에 부담이 적답니다.

"시금치 한 단의 식이섬유"

한국인의 식이섬유 섭취량이 권장량에 비해 크게 떨어진다는 보고가 매년 이어지고 있는데요. 마이굿밀 프로틴 케이크와 함께라면 식이섬유 걱정은 뚝 덜겠어요. 케이크 하나에 시금치 한 단에 이르는 식이섬유가 들었다니, 샐러드를 따로 챙길 필요가 없겠네요.

"맘 편한 아이들 간식"

아이들의 솔직한 입맛이야 말로 가장 ‘간식다움’을 나타내는 기준점이 아닐까요? 마이굿밀 프로틴 케이크는 식단 관리 중인 분들은 물론, 낮은 칼로리에도 균형 있는 영양소가 알차게 들어있기 때문에 급식, 유치원 간식 등 아동시설 대량 납품 문의도 끊임없이 들어온다고 해요. 역시 좋은 음식은 엄마들이 가장 잘 아는 법인가 봐요.

"손에 묻히지 마세요"

포크도 접시도 물티슈도 필요 없어요. 포장을 뜯어 간편하고 우아하게 드실 수 있도록 5종 프로틴 케이크 모두 개별 종이곽 포장이 되어있기 때문이죠. 냄새 없이 깔끔하게 즐길 수 있으니 사무실이나, 이동 중에도 간단하게 드시기 좋아요.

"내 몸에 주는 작은 선물"

고민할 필요가 더 있을까요? 국내 디저트샵, 카페에서 판매하는 조각 케이크 한 조각의 가격이 평균 5,900원임을 생각해본다면 조금 더 결정하기가 쉬워지실 거예요. 죄책감 없이 맛있게 즐길 수 있는 달콤한 선물, 부담없는 오후의 쉼표가 되어드릴 프로틴 케이크.

01. 부드러우면서 상큼하게, 블루베리 크림치즈 케이크

부드럽고 깊은 맛의 크림치즈 필링과 상큼한 생블루베리 토핑으로 고급스러운 달콤함을 한껏 살렸어요. 재래종 블루베리보다 안토시아닌이 높은 야생 블루베리와 고급 생치즈를 아낌없이 넣어 시중 치즈케이크 못지 않은 진한 맛을 느낄 수 있었어요.

02. 은은하게 퍼지는 커피향, 모카&쿠키 케이크

입 안에 가득 차는 부드러운 모카 향과 발로나 카카오의 깊은 향이 가득 느껴져 아메리카노와 함께 하기 제격이에요. 케이크 위에 아낌 없이 뿌려진 토핑조차 수제 프로틴 초코쿠키라니 빈틈 없이 건강한 케이크, 확실하네요.

03. 깊고 진한 초콜릿 맛, 리얼 초콜렛 케이크

프랑스산 발로나 카카오 파우더, 벨기에산 카카오 매스를 사용하여 깊고 진한 풍미가 일품이에요. 저온 숙성 과정을 통해 프로틴 브레드 특유의 텁텁함을 없애고 브라우니의 촉촉함을 제대로 살렸어요. 시중 초콜렛 케이크의 1/3밖에 되지 않는 칼로리가 믿기지 않을 정도랍니다.

04. 상큼한 딸기가 가득, 스트로베리 케이크

진하게 퍼지는 상큼한 딸기향과 동결건조 딸기 토핑으로 씹는 맛까지 재미있게 살렸네요. 인공 딸기향이 아닌 국내산 천연 딸기향과 딸기 가루로 확실히 차별화 되는 맛이에요. 퍽퍽한 닭가슴살에 물리신 분들을 위해 식후 디저트로 추천하기 딱 좋은 맛이에요.

05. 진한 국내산 단호박의 풍미, 메이플 펌킨 케이크

최상급 국내산 단호박 파우더만을 사용하여 더욱 깊고 담백한 맛을 즐길 수 있어요. 단호박의 자연스러운 단맛으로 단 음식을 좋아하지 않는 에디터의 입맛까지 저격했답니다. 풍부한 호박씨&오트밀 토핑이 고소함과 풍미를 한껏 올려주네요.

“누구나 걱정없이 맛있는 빵을 즐길 수 있도록 건강한 빵을 만듭니다.”

마이굿밀의 모든 제품은 식품첨가물이나 화학조미료 없이 자연에서 얻은 신선한 재료, 검증된 단백질 원료로 부끄럽지 않게 만드는 헬시푸드입니다. 수 없는 연구를 통해 버터 없이 촉촉한 식감을 내는 빵을 개발하였습니다. 누구나 체지방 걱정 없이 맛있는 빵을 즐길 수 있도록 건강한 저칼로리 고단백 빵을 만듭니다.