쫀득~쫀득 무설탕

[글프리] 글루텐 프리 찰스 5종

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#글루텐프리 #비건
#무설탕 #유기농 #쫀득한식감

1. 찰스 쑥 (120g / 210cal)

쑥의 향과 맛이 진하게 나는 찰스 쑥. 찹쌀의 식감과 쑥의 향이 잘 어우러져 한 입 한 입 깊은 향을 느낄 수 있는데요. 비건 페스티벌 참여시 판매량 1위를 기록하며 많은 사랑을 받은 찰스 베스트셀러랍니다.

2. 찰스 통팥(120g / 250kcal)

찹쌀 + 팥 = 진리 ♥ 글프리에서 국내산 통팥을 직접 졸여 만든 통팥을 사용하여 많이 달지 않고 팥 본연의 맛을 느낄 수 있는 찰스 통팥 맛이에요.

3. 찰스 흑임자 (120g / 209kcal)

까만 속이 매력적인 고소한 흑임자 맛. 국내산 흑임자를 사용해 씹을수록 달콤하고 고소한 맛에 자꾸자꾸 먹고 싶어지는 중독성 강한 맛이에요.

4. 찰스 시나몬(120g / 236kcal)

향긋한 시나몬에 커피 향이 더해져 커피를 좋아하는 분들이 사랑해주시는 찰스 시나몬 맛. 고소한 호두가 들어있어 씹는 맛은 물론 고소함까지 함께 느낄 수 있답니다.

5. 찰스 초코 (120g / 245kcal)

달콤한 초코맛이 일품인 찰스 초코맛. 최고급 발로나 코코아 가루와 알러지 프리 초코칩을 사용해 고급스러운 초코의 달콤함을 느낄 수 있어요.

"밀가루, 글루텐 0% 글루텐 프리 찹쌀 스콘"

빵을 만들 때 주재료로 사용되는 밀가루 속에는 불용성 단백질인 ‘글루텐’이라는 성분이 있습니다. 글루텐은 소화기관에 오래 머물러 소화가 잘 되지 않는 현상을 만들기도 하는데요. 속쓰림, 설사, 알러지를 일으키는 요인 중 하나로 손꼽히기도 해요. 게다가 밀가루는 칼로리가 높고 탄수화물 함량이 높아 체중조절 하는 분들도 피하는 것 중 하나인데요. 글프리 찰스는 이 트러블 덩어리인 밀가루와 글루텐을 1g도 넣지 않고 찹쌀과 현미를 사용해 만든 글루텐 프리 베이커리에요.

"찹쌀의 쫀득한 식감이 매력적인 찰스"

밀가루 대신 찹쌀로 만든 베이커리, 식감이 어떨지 상상 되시나요? 찹쌀떡에 가까운 빵으로 마치, 찰떡파이 같은 식감을 가지고 있는데요. 하지만 찰스만의 독창적인 레시피로 어디에도 없는 식감과 맛을 탄생시켰어요. 쫄깃쫄깃한 식감에 각각의 재료가 어우러진 독특한 맛. 한번 맛보면 이 중독적인 맛을 잊지 못하고 자꾸자꾸 찾게 될 거에요.

"무설탕으로 칼로리 부담없이 드세요"

글프리 찰스는 칼로리의 부담을 낮추기 위해 백설탕 대신 제로 칼로리 천연 감미료인 에리스리톨과 소량의 저 GI지수 코코넛 슈가를 사용해서 건강한 단맛을 구현했어요. 이 대체 감미료들은 설탕보다 가격이 더 비싸지만 글프리는 드시는 분들의 건강을 위해, 에리스리톨과 코코넛 슈가를 사용했답니다.

"계란, 우유, 버터 없는 비건 베이커리"

최근 건강을 위해 유제품, 동물성 식재료를 먹지 않는 비건 식단을 하는 분들이 늘어나고 있는데요. 유제품을 먹으면 배가 아프거나, 두드러기, 트러블이 나는 등 섭취가 어려운 분들도 비건 식단을 애용하고 있지요. 그런 분들을 위해 글프리는 계란, 우유, 버터 등 동물성 식재료를 모두 사용하지 않고 만들어 비건도 맛있게 즐길 수 있는 비건 베이커리 ‘찰스‘를 만들었답니다.

"국산 유기농 non GMO 곡물 사용"

글프리 찰스에 사용되는 찹쌀가루와 현미가루 등 모든 곡물가루는 모두 국내에서 농약을 전혀 사용하지 않은 유기농 환경에서 길러진 NON GMO 국산 곡물로만 만들어 사용한답니다.

"보존제 없는 신선한 빵"

글프리 전 제품은 몸에 해로운 합성 첨가물이나 방부제, 보존제를 사용하지 않아 건강하고 신선한 품질을 자랑한답니다. 신선함이 생명이기 때문에 택배 발송 후 하루만에 받아 볼 수 있어요.

신선한 글프리 찰스 보관법과 맛있게 먹는 법, 피키가 알려드릴게요.

글프리는 유기농, Non GMO이며 화학 첨가제, 방부제를 사용하지 않는 글루텐프리, 알러지프리 제과제빵과 이를 직접 만들 수 있는 곡물 재료를 연구 개발하고 있습니다.