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[싸리재] 무설탕+유기농 현미떡국떡 500g
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[싸리재] 무설탕+유기농 현미떡국떡 500g

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영양이 가득한 쌀눈이 담긴 유기농 현미떡. 오래 불리고 여러 번 빻고 오랫동안 쪄서 쫄깃한 맛이 특징인 유기농 현미떡은 소분 포장으로 언제 어디서나 든든하게 한 끼로 먹 수 있답니다.

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[싸리재] 유기농 현미+무염 한입 쏙 꼬마떡 3종

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갓 도정한 유기농 현미로 만든

[싸리재] 현미떡국떡

#살아있는현미쌀눈 #쫄깃쫄깃 #떡순이먹템 #놉시큼한맛

"GI지수가 낮은 현미"

다이어트를 시작하는 분들이 현미를 고른 이유 궁금하시죠? 바로 GI 지수가 낮기 때문이에요. 이 GI지수는 탄수화물이 혈당으로 변환되어 체내에 흡수되는 속도를 말하죠. 다이어트의 대명사인 현미는 이 GI지수가 아주 낮아요. 그만큼 같은 양을 섭취해도 더 오랫동안 포만감을 느끼게 해주기 때문에, 식단 조절 중 잦은 공복감을 느끼는 분들에게 도움이 될 수 있어요.

"갓 도정한 유기농 현미로 만들었어요"

피키가 싸리재의 현미떡국떡을 고른 이유는, 바로 일주일에 2번씩 전북 정읍에서 가져온 유기농 현미쌀을 갓 도정하여 만들기 때문이에요. 그만큼 항상 신선한 현미쌀로 만들기 때문에 믿고 먹을 수 있는 거죠. 그뿐만 아니라 현미는 아주 얇게 겉껍질만 벗긴 쌀을 뜻하기 때문에, 얼마나 깨끗하게 재배했는지가 중요하죠.

"살아있는 쌀눈을 담았어요"

흔히 ‘밥이 보약’이라고 말하지만, 사실 현미가 진짜 보약이죠. 현미가 가진 영양소에서도 특히 쌀눈엔 체지방 지수를 낮춰주는 옥타코사놀과 다이어트를 시작하면 생길 수 있는 피로를 해소해주는 비타민B뿐만 아니라 풍부한 식이섬유를 많이 함유하고 있어요. 또한, 가바 성분은 특히 다이어트의 적인 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되죠. 하지만 이 쌀눈은 식감이 거칠기 때문에 그냥 먹기엔 꺼려지는 게 사실이에요. 그래서 싸리재는 쌀눈을 쫀득한 식감의 떡으로 만들어, 영양도 맛도 모두 챙겼어요.

"오래 불리고, 여러 번 빻고, 쪄서 만든 쫄깃함"

싸리재의 현미떡국떡이 다른 일반 떡과 다른 점은 바로 ‘쫄깃함’이죠. 이 쫄깃함은 유기농 현미를 오래 불리고, 여러 번 빻고, 오랫동안 찌는 싸리재만의 오래된 비법에서 나온답니다. 그뿐만 아니라 밥으로도 귀하게 먹는 유기농 멥쌀 현미로 만들어, 부드러우면서 쫀득한 식감을 자랑하죠.

"주정처리를 하지 않아요"

혹시 조리 전 떡국떡에서 시큼한 냄새가 난 적 있지 않나요? 떡국떡을 물에 담그면 좀 괜찮아지지만, 어떤 제품은 떡국을 끓여도 냄새가 남는 경우도 있는데요. 이렇게 냄새가 나는 이유는 떡국떡에 주정처리를 했기 때문이에요. 주정처리란??미생물 오염 없이 장기간 식품 보관을 하기 위해, 식품 표면에 알코올 성분으로 처리하는 것이죠. 하지만 싸리재 현미떡국떡은 주정처리를 하지 않고 발송해도 될 정도로 신선하기 때문에 피키가 자신 있게 추천해 드려요.

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다. 싸리재는 마을 주민들이 직접 재배한 농산물을 떡과 미숫가루, 선식 등의 식품으로 직접 가공하고, 여기서 얻은 이익을 마을 주민들이 함께 나누는 마을 공동체예요. 싸리재의 전 상품을 HACCP 인증받은 안전한 생산시설에서 만들죠. 그렇기 때문에 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 믿을 수 있어요. 게다가, 어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있답니다.

 
 
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  • 평점평점평점평점평점con**** 2019-11-26

    유기농 현미떡국떡이라 맛있네요!

  • 평점평점평점평점평점job**** 2019-11-13

    무설탕에 현미로 만들었길래 주문했어요~

  • 평점평점평점평점평점fil**** 2019-11-06

    너어무 굿!

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